ZAPALLITO

ZAPALLITO

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ZAPALLITO
Cucurbita maxima var. zapallito

Origen: Rosario, Argentina.

Planta muy parecida a la de calabacín, pero un poco más grande, es de porte arbustivo y muy productiva. Hace unos frutos redondos, de piel verde y carne blanca. Se recojen cuando hacen unos 10cm de diámetro.  

Se recomienda hacer siembra directa o hacer plantel en alvéolos en primavera, 1 m entre plantas. No se recomienda hacer plantel en raíz desnuda. Recogida durante el verano / otoño..

 

Lugar y año de cosecha: Collbahí, Mieres, (Garrotxa) 2019